北村そば製粉 こだわりが生んだ日本一の幌加内そば

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 北海道の大地が育んだ幌加内そば
 そば栽培農家がこだわり抜いた自家製粉そば粉です

こだわりが生んだ日本一の幌加内そば
こだわりの蕎麦そば粉の注文幌加内の紹介新そば祭り
お知らせ

「かみかわ食べものがたり」でほろかないガレット粉の誕生の物語が紹介されました(2021/04/23更新)
食大陸北海道の上川エリアで生まれた商品のつくり手にスポットを当て、商品開発までのストーリーを紹介する「かみかわ食べものがたり」で、ほろかないガレット粉の誕生の物語が紹介されました。
詳細はこちら≫


【そばがき粉(100g入)】が、ショッピングカートで購入できるようになりました(2021/04/23更新)
幌加内町新そば祭りで限定販売していた人気商品そばがき粉(そばがき専用そば粉)。昨年からFAX注文書で購入できるようになりましたが、お客さまから「もう少し購入しやすくして欲しい!」との声をいただき、このたび、ショッピングカートで購入できるようになりました。
ご購入はこちらから≫


新品種幌加内産キタミツキ限定販売(予約受付開始) (2021/02/01更新)
幌加内町では、数年前からソバの新品種“キタミツキ”の栽培に着手しており、数年後には、キタワセに変わる品種として、普及される予定で栽培が進められています。
昨年、営業店舗を対象に令和元年産そばを試し打ちいただきました。
その際に行ったアンケートの結果を踏まえ、JAの現場スタッフに令和2年産キタミツキの生育状況や保管方法等をヒアリングし、今年度、製粉所で、数量限定で販売することにいたしました。この機会にぜひお試しください。
詳細は、以下をご覧くださいませ。↓↓
令和2年産キタミツキ限定販売_申込用紙(PDFファイル)


<重要> 自動返信メールの不着について 年末の繁忙期のトラブル防止のために、今一度、ご確認をお願いいたします。 (2020/11/26更新)
インターネットでのご注文の際に「いままでは、自動返信メールが届いていたのに、今回の注文では、自動返信メールが届かない!」旨のご連絡が見受けられます。
主にGmail、Yahoo!メール、Outlook.com等のフリーメールをお使いの方が、ブロックされているようですが、プロバイダのアドレスの方も同様の症状がみられます。 現在、原因を調べていますが、セキュリティも厳しくなっていることなどもあり、不審メールとして、扱われてしまうこともあるようです。

まずは、以下について今一度、ご確認をお願いいたします。
1.迷惑メールフォルダに入っていませんか?
2.メール受信拒否されていませんか?
3.1.2にも該当しない場合 北村そば製粉のメールアドレスを指定受信登録してください。
アドレス:info@kitamurasoba.net
(注意)指定受信登録時に自動返信メールとともにこのメールにはご注意くださいと注意喚起が表示されることもあります。

※お買い物カートの下の「ご注文後に自動返信メールが届かない場合」も併せてご確認ください。


<重要>宅配事業者を装ったショートメールによるご不在連絡にご注意ください。(2020/10/26更新)
先般、お客様の携帯電話に宅配事業者から荷物を配達したが、不在であった旨のショートメールが届いたと、連絡が入りました。
製粉所では、商品発送する前であったため、大事には至りませんでしたが、製粉所から発送した商品について、お客様ご不在の場合、宅配事業者から予め登録されたサイトからの通知または、不在通知の用紙がご自宅のポストに投函されると思われます。
製粉所からは、お客様ご不在の際のご連絡をショートメールで入れることはございません。
入ってきたメッセージのURLをクリックすると、フィッシングサイトにつながったり、ウイルス感染することも考えられますので、そのようなメッセージが入ってきた際は、開かないようにご注意ください。


令和2年産新そばの発送ならびに商品価格の見直しについて[重要](2020/10/09更新)
そば粉は、キタワセ・ほろみのりともに令和2年度産新そばに切替りました。 令和元年度産そば粉の販売は終了いたしました。(さらしな粉えぞの華は11月頃に切替え予定)

また、本年度は11月1日(日)発送分から商品価格を改定いたします。
詳細は、以下をご覧ください。↓↓
商品価格の見直しについて[重要] PDFファイル

※インターネットでのお買い物をされる場合、ショッピングサイト更新の都合上、11月1日前後は、表示価格とご請求額が異なることがございますので、ご了承ください。商品発送の際に同封の納品書または郵便またはコンビニ振替用紙でご確認ください。


コンビニ払いができるようになりました(2020/10/09更新)
お客様からご要望が多かった、コンビニでのお支払い。
このたび、コンビニでのお支払い決済を開始いたしました。この機会にぜひ、ご利用ください。
なお、郵便局でのお振込みも、今まで通り変わりなく、お振込みできます。
※順次切替していますので、システムの都合上、郵便局振替専用のご請求書が届くこともありますので、ご承知おきください。


ほろかないガレット粉のページを追加しました(2020/05/07更新)
おうち時間を楽しもう♪ということで、製粉所では、町内店舗、道産品アンテナショップ、ガレット専門店、ふるさと納税返礼品等でお取扱いしていました、ガレット専用粉“ほろかないガレット粉”を製粉所のホームページでお気軽に購入できるように、ページを追加しました。
お子様と一緒にお料理ができ、食育にもぴったりのガレットづくりに挑戦してみてください。詳細は“ほろかないガレット粉”のページをご覧くださいませ。(ほろかないガレット粉のページはこちら


少量そば粉の発送について(レターパックのご案内)(2020/04/15更新)
そば粉2kgまでのご注文の場合、全国一律520円のレターパックでの配送をしています。
注意事項等、詳細は、以下をご覧ください。↓↓
そば粉2kgまでレターパックでの配送をしています。PDFファイル


商品のお届けの遅延について(重要) (2020/04/09更新)
新型コロナウイルス拡大に伴い、宅配便遅延のお知らせが入っています。
詳細は、以下をご覧ください。↓↓
商品お届けの遅延について[重要] PDFファイル


北村そば

そばへの熱い想いが、良質の玄そばとして実を結ぶ・・・
こだわりのそばのみを自家製粉し、皆さまにお届けいたします。

栽培風景製粉行程ほろかないガレット粉

そば粉の注文 乾麺の注文    
朱鞠内湖

北海道開拓以来の歴史に記録される日本一の町
そばの作付面積日本一
日本一の貯水量を誇る「朱鞠内湖」
日本最寒の地・マイナス41.2度

 

       
新そば祭り
 

誇りを、愛情を、感謝を込めた「新そばまつり」
そばへの情熱がぎっしり詰まった祭りです。

     
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北村そば製粉 北海道雨竜郡幌加内町字平和 TEL:0165-35-2701
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